マドレーヌ
はちみつと焦がしバターを使い風味豊かに焼き上げました。
ダックワーズ
アーモンドを使った生地でチョコレートクリーミをサンドしています。
オレンジのケーキ
グランマルニエに漬けたオレンジピールを入れて焼き上げました。
りんごのケーキ
カトルカールの生地にスライスリンゴを入れてしっとり焼いたケーキです。
ハートのカトルカール
小麦粉、砂糖、卵、バターの4つの材料でつくった素朴なバターケーキです。
ハートのチョコレートケーキ
ヘーゼルナッツパウダーを使ったチョコレートケーキです。
みくちーず
ハチミツで甘さをつけたクリーミチーズをくるくる巻いて焼きました。プレーンとシナモンの2つの味です。
バームクーヘン
しっとりどっしりした伝統的なバームクーヘンは一層ずつ丁寧に焼き上げています。
ひとくちクッキー「バニラ」
バニラペーストを加えさっくりかるく焼き上げました。
ひとくちクッキー「チョコナッツ」ビターなチョコ生地にスライスアーモンドが香ばしいクッキー。
ひとくちクッキー「ココナッツ」
こんがり焼けたココナッツの甘い香りのクッキー。
ひとくちクッキー「オートミール」
オートミールをたっぷりとまらないかるさとおいしさです。
ガレット
全粒粉入りのクッキーの中にたっぷりとキャラメルをからめたナッツが入っています。
サブレ詰め合わせ
バニラ、チョコ、ヘーゼルナッツの3種類入ったサクサクサブレ。
チュイール
3枚入りの薄焼きクッキー。スライスアーモンドとごま（白ごま・黒ごま）の2種類。
塩クッキー
香りの良い発酵バターを使ったサクサククッキー。プレーンとアールグレイ味。
さくさくメレンゲ
さっくりひとくちサイズのかるいお菓子。ナチュール、イチゴ、抹茶の3種類。
ココナッツメレンゲ
さっくりと軽く焼き上げたココナッツ入りのメレンゲです。
手作りクッキー
アーモンドパウダーを加えてざっくりと焼き上げたクッキーです。チョコチップ&くるみ、アーモンド&シナモン、オートミールの3種類。各2枚入り。
ティータイムクッキー
ブレイクタイムにピッタリ、ちょっぴり厚めに焼きました。バニラ、マカダミア&キャラメル、チョコ&チョコ、抹茶、シトラス、ドライフルーツ&スパイスの全6種類。
定番商品のほか、季節の素材を生かした商品もご用意してります。